Kahve Tadımı

Bir kahveyi tadarak karakteristik özelliklerini sınıflandırmak olarak tanımlanabilecek kahve tadımı kavramı, İngilizce'de ise "coffee cupping" ya da "coffee tasting" olarak adlandırılmaktadır.

Kahve tadımı, tıpkı şarap tadımı gibi özel bir eğitim isteyen bir uzmanlık sahasıdır. Ancak, aşağıdaki temel kahve tadımı bilgilerini okuyarak içtiğiniz kahveyi daha iyi anlayabilir, böylelikle de kahve konusunda daha seçici olabilirsiniz! :)

Kahvenin Karakteristik Özellikleri

Kahve Tadımı Nasıl Yapılır?

Kavurmaya Göre Kahve Tadımı (Kahve Kavurma Yöntemleri)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder